Voici une très bonne recette de muffins à laquelle nous pouvons mettre toutes sortes de petits fruits. Ils sont tellement bon. J'ai fais un muffin au fraise, un au framboise et 10 aux bleuets. La recette donne 12 beaux muffins. A refaire c'est certain.
MUFFINS AUX BLEUETS
Mélange #1
-1 oeuf
-1/3 tasse d'huile de canola
-1/2 tasse de sucre
-1/2 tasse de lait
Mélange #2
-1 1/2 tasse de farine
-1 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse de bleuets, fraises ou framboises
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2 et le lait et mélanger à la mixette
Ajouter les fruits et mélanger à la spatule
Déposer la pâte dans un moule à muffin
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 25 minutes, sur la grille du centre
*on peut facilement doubler la recette et congeler les muffins individuellement.
Merci beaucoup Genny4 pour cette excellente recette les muffins son délicieux!!!
RépondreSupprimer-Une fille de 12 ans qui aime beaucoup cuisiner.
je suis contente que tu as aimé, j'avais prise cette recette de muffin sur le blog de genny4 et c'est pour ça que je l'ai mis sur mon blog parce qu'ils sont bon.
RépondreSupprimermerci de ton commentaire
bonne journée
de isabelle
Ils sont sublime :) J'en ai fait hier aux bleuets et il n'en reste que deux lol
RépondreSupprimerJe vais en refaire ce soir aux framboises miam.
La texture est parfaite... moelleux comme nous les aimons.
Je vais en faire souvent :)
Un gros merci Isabelle pour cette bonne recette.
ça fait plaisir!!!
RépondreSupprimerje suis bien contente que tu as aimé et ta famille aussi!!
moi aussi je les fais souvent
merci pour ta visite et ton commentaire.
ça fait plaisir!!!
RépondreSupprimerje suis bien contente que tu as aimé et ta famille aussi!!
moi aussi je les fais souvent
merci pour ta visite et ton commentaire.