Je voulais vous souhaitez à tous un très Joyeux Noël en vous offrant cette superbe recette de sauce à spaghetti que je fais depuis plusieurs années. Elle vient de l'ex belle-mère de ma soeur. Je la fais depuis environ une dizaine d'années certain. Originalement il demandait 4-5 lbs de boeuf haché mais je trouve que même 4 pour moi c'était pas mal épais mais tout dépend de vos goûts. Mais avec la longue cuisson tout devient succulent et s'épaissis. Il vous faudra un gros chaudron. Bon appétit et merci de suivre mon blog.
- 3-4 lbs de bœuf
haché (moi 3 1/2 ou 3)
-
2 oignons
-
2 poivrons vert
-
1 casseau de
champignon
- 1 grosse
bouteille 1.89 L de V8
- 1 grosse canne de 1.36 L (48 Oz)
jus de tomate Heinz
-
½ bouteille de
ketchup chili (la moitié de750 ml)
- 1 grosse canne de 13 oz (369 ml)
pâte de tomate
- Grain de céleri
·- 1-2 gousses d'ail
- Paprika
- Poudre de Chili
Faire cuire tout les légumes préalablement coupés
dans la margarine.
Faire cuire le bœuf haché dans la même poêle.
Rajouter le ketchup Chili et brasser.
Mettre le V8 et le jus de tomate
Ajouter l’ail. grain de céleri, le paprika et le
Chili en épice.
Laisser mijoter environ 4 heures.
Éteindre le feu et ajouter la pâte de tomate.
***Vous pouvez prendre 2 cannes format régulier de 19 oz de jus de tomate si vous voulez.
6 commentaires:
miam miam sa donne le goût d'en manger. justement j'ai plus de sauce. merci
bonne soirée
manger avec mo.blog
Superbe sauce, elle semble très bonne.
Joyeux Temps des fêtes, pour ce qu'il en reste xx
Monique
bonjour, je suis bien contente que ça vous donne le goût d'en manger alors ma photo est réussi!!! elle est trop bonne cette sauce et de bons légumes. Merci d'être venu donner votre commentaire et pour votre visite.
Bonne après-midi
Merci beaucoup Isabelle
toi aussi passe de belles fêtes et en espérant que tu aimes cette sauce.
bonne après-midi
Merci d'être venu donner ton commentaires c'est très apprécié.
Ça m'a l'air bien bon! Bonne année!
merci beaucoup
bonne année à toi aussi
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