Trop bon de la salade et surtout rapide comme repas d'été. Pas eu beaucoup de temps pour mettre mes nouvelles recettes j'en ai trop à mettre.
Ingrédient:
3/4 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de vinaigre blanc
2 c. à soupe de parmesan parmegiano regiano
1 c. à soupe de poivron rouge , vert jaune tranché finement
tomates
1 c. à soupe de persil frais
2 c. à thé de jus de citron frais
1 c. à thé de basilic séché
1c. à thé d'origan séché
1 c. à thé de sel d'ail
1 c. à thé de miel ou sucre (moi sucre)
1/4 c. à thé de poivre
moi j'ai rajouter des concombres, pommes et fraise
Mettre le tout dans un pot et brasser 2-3 minutes.
Se consesrve environ 2 à 3 semaines au frigo.
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