samedi 30 août 2008

Muffins bananes et avoine de Genny 4


Wow!!!!! j'ai tellement aimé que j'ai tout mangé rapidement, le mélange de banane, avoine et grain de chocolat sublime!!!! je vais la refaire souvent cette recette en tout cas.

Mélange #1

-1/2 tasse de beurre
-3/4 tasse de yogourt nature ou au choix
-2 bananes moyenne
-1/2 tasse de cassonade
-2 oeufs

Mélange #2

-1 1/2 tasse de farine
-1 tasse de gruau
-1 c à thé de poudre à pâte
-1/2 c à thé de bicarbonate de soude
-1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif)

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette

Prendre un autre bol et ensuite ajouter le mélange #2 et mélanger à la spatule
Déposer la pâte dans les moule à muffins
Cuire dans un four préchauffé à 350°pendant environ 30 minutes (la cuisson varie selon la grosseur des muffins), sur la grille du centre

2 commentaires:

Esther B a dit…

Ils ont très l'air appétissant:)

Isabelle a dit…

oui beaucoup, trop bon comme je dis.