dimanche 11 juillet 2010

Limonade rose à la lime


Quelque chose de rafraichissant fait maison avec les chaleurs que nous avons. Recette qui me vient du blog de blanc-manger.


Ingrédients: (pour 2 grand verres)
2 limes
4 cerises au marasquin
2 cuil. à thé de jus du pot de cerises
3 cuil. à soupe de sucre
3 tasses d'eau
glaçons

Étapes:
Laver les limes et les couper en deux.
Presser les limes pour en extraire le jus.
Verser le jus de lime ainsi que leurs quartiers dans un petit pichet.
Ajouter l'eau, les cerises , le jus de cerises et le sucre.
Bien mélanger et ajouter des glaçons.
(Ajuster la quantité d'eau et de sucre, au besoin, selon votre goût)

Verser dans des verres glacés.
Servir très froid.

:
On peut faire la même chose avec des citrons frais ou moitié/moitié citron- lime, un mélange de pamplemousse, orange et citron. On dose l'eau et le sucre au goût. Le fait de conserver les fruits vides de leur jus donne vraiment un petit goût extra à la limonade

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