vendredi 5 septembre 2008

Riz au four super bon aux légumes



Cette recette m'a été donné par l'ancienne belle-mère de ma soeur il y a des années de ça et j'adore faire cette recette. J'en ai mangé mardi avec du steak et des pommes de terre sur le BBQ.

1 1/2 tasse de riz genre uncle benz 10 minutes(grain long)
1 clou de girofle

du poivre au goût
marjolaine au goût
1 feuille de laurier
1/4 tasse de beurre
un peu d'ail (facultatif)
1/2 oignon (facultatif)
une branche de céleri (facultatif)
2 c à soupe de base de poulet en poudre (genre Berthelet) dilué dans 2 tasses d'eau chaude.

Mettre le tout dans un plat allant au four à 350 degrés pendant à peu près 20-25 minutes ou le temps que le riz devienne consistant. Couvrir au four pour ne pas que le riz soit croquant.

2 commentaires:

Lexibule a dit…

Nous aimons beaucoup essayer de nouveaux riz et le tien me semble terriblement délicieux!!

Merci à toi:))

Isabelle a dit…

oui il est super bon

j'espère que tu aimeras

merci de ton commentaires