dimanche 1 juin 2008

Paillettes au fromage


Voici une bonne recette à faire avec la pâte feuilletée que je viens de vous donner comme recette.

Abaisser un morceau de feuilletée assez mince. Dorer légèrement. Garnir de fromage râpé à moitié de l'abaisse. Replier par dessus. Etendre au rouleau. Découpez des bandes minces que l'ont tourne en torsade sur une tôle. Laisser reposer et cuire à environ 350 degré et vérifier jusqu'à doré. Après cuisson, découper des paillettes et saupoudrer de sel.

en tout cas ce goût de pâte feuilletée de fromage est surprenant et très délicieux.

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