jeudi 10 novembre 2016

Salade de chou traditionnelle style st-hubert




Photo de Cuisine Chic et Simple.

Pour la fête de mon garçon j'ai fais cette salade en accompagnement et j'ai adoré et tout le monde ont adoré aussi. elle provient du site chef cuisto http://chefcuisto.com/recette/st-hubert-salade-de-chou-traditionnel/

Ingrédient pour salade de chou:

- 1 chou râpé
- 1 carotte râpée

Ingrédients pour la vinaigrette traditionnelle:

- 1 tasse d'huile végétale
- 1/3 de tasse de vinaigre
- 3 gousses d'ail haché finement
- 1/2 c. à thé de moutarde sèche
- 2 c. à thé de sucre
- sel et poivre

Préparation:

1. Dans un grand bol, préparer le chou ainsi que la carotte.
2. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble et combiner.

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