Biscuits au gruau et à l'avoine de Esther b

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Esther b, elel vient aussi du blog de sara
c'est tellement bon ces biscuits là.

Portions : 2 douzaines de biscuits environ

Ingrédients

1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte (levure chimique)
2 sachets de gruau prêt à servir à saveur érable et cassonade* (47 gr chaque)
1/2 tasse de pépites de chocolat
1/2 tasse de beurre
1 gros oeuf
1/2 tasse de sirop d'érable
1/2 c. à thé de vanille

Mélanger à la fourchette la farine, la poudre à pâte, le gruau et les pépites de chocolat. Battre à la mixette le beurre et l'oeuf jusqu'a homogénéité. Incorporer le sirop d'érable, la vanille et les ingrédients secs.
Déposer sur une plaque à biscuits graissée par cuillérées à soupe en laissant 2 cm entre chacun. Cuire sur la grille du haut de votre four à 350°F environ 9-10 minutes.
* On peut remplacer les 2 sachets par 2/3 tasse de farine d'avoine + 2 c. à soupe de cassonade + 1 c. à thé d'essence d'érable