Recette Biscuits aux brisures de chocolat et son de Marie

Je me cherchais une recette de biscuits mais plus santé et j'ai trouvé celle-ci sur le site recettes.qc.ca. Ils sont tellement bon.


Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Portion : 24


Ingrédients

1 tasse de farine tout-usage
1/4 c.à thé de soda à pâte
1/2 c.à thé de sel
1/2 tasse de margarine
1/4 tasse de sucre
1 oeuf
1/2 c.à thé de vanille
1 tasse de céréales All-Bran
1/2 tasse de chocolat mi-sucré


Étapes 1

Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda et le sel.

2 Dans un grand bol, défaire la margarine en crème, ajouter le sucre et mélanger.


3 Ajouter l'oeuf et la vanille, battre ensemble jusqu'à consistance moëlleuse.

4 Ajouter les céréales, le chocolat et les ingrédients secs. Bien mélanger.

5 Déposer par petites cuillérées sur une tôle à pâtisserie préalablement graissée.

6 Cuire au four à 180°C (350°F) de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

Note:

Vous pouvez remplacer les céréales All Bran par des Bran Buds.