mardi 27 octobre 2009

Fettucini sauce tomate de Youston


Je me cherchais une recette rapide et simple alors j'ai trouvé cette recette de Youston qui ressemble plus à une sorte de sauce rosée que tomate à cause de la crème 35%. Bon gôut à refaire.

1/8 de lb de beurre
5 oignons vert hachées
28 oz de tomates égouttées et hachées
1 c. à thé de thym
1 c. à thé de basilic
1 c. à thé d’origan
2 c. à table de fromage Parmesan
3 c. à table de crème 35%
sel et poivre

Fondre le beurre, ajouter les oignons vert et faire revenir. Ajouter le reste des ingrédients. Cuire environ un vingtaine de minutes ou moins à feu moyen Servir sur des fettuccini. Donne 2 portions.

2 commentaires:

Venixie a dit…

Cette recette est vraiment délicieuse :) Merci beaucoup !

Isabelle a dit…

ça fait plaisir :)

merci de ton commentaire