Vinaigrette sucrée de Maya

Comme disais Maya: J’avais le goût d’une petite vinaigrette pas très compliquée pour accompagner ma salade. À refaire. Les changements entre parenthèses deMaya Trop bon cette vinaigrette maison et c'est tellement simple à faire.

Ingrédients :

¼ tasse d’huile d’olive
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
Sel, au goût
Poivre, au goût
1 gousse d’ail, écrasée
½ c. à thé de miel (moi, 1 c. à thé)
½ c. à thé de moutarde de Dijon (moi, 1 c. à thé)
Thym, facultatif
Persil, facultatif

Méthode :
Mélanger le tout jusqu’à consistance onctueuse.