Muffins Aux Fraises Fraîches

Muffins Aux Fraises Fraîches

Honnêtement, je ne m’attendais pas du tout à ce que ces muffins soient aussi bons!!

Tout ce que vous aurez besoin

• 1/2 tasse de beurre ramolli

• 3/4 tasse de sucre

• 1 oeuf

• 2 tasses de farine

• 2 c. à thé de poudre à pâte

• 1/2 c. à thé de sel

• 1/2 tasse de lait

• 1/2 c. à thé de vanille

• 1 1/2 tasse de fraises hachées

• 3 c. à thé de sucre

• 1/2 c. à thé de cannelle

Les étapes de préparation

1. Mélanger le beurre et le sucre.

2. Ajouter l’oeuf et bien mélanger.

3. Tamiser la farine , la poudre à pâte et le sel dans un petit bol .

4. Ajouter le mélange de farine et le lait en alternant dans le mélange de beurre.

5. Ajouter la vanille. Vous verrez, le mélange sera très épais.

6. Incorporer délicatement les fraises.

7. Verser la pâte dans des moules à muffins.

8. Mélanger le sucre et la cannelle et saupoudrer sur les muffins.

9. Cuire au four à 400º pendant 20-25 minutes.

Et Tadam !! Vous aurez 12 délicieux muffins qui se congèlent très bien…même si les risques que vous ayez le temps de les congeler sont très minces ! hihi !

Bon appétit !